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Dettagli del prodotto

脉冲强光杀菌设备

Nome: ImportaApparecchiature di sterilizzazione a luce forte a impulsi

Nome inglese:Pulsed Light Power Sterilization Equipment

Marca:Pulselight

modello:FD2000

Luogo di origine:Paesi Bassi

脉冲强光杀菌设备

ImportaIntroduzione all'attrezzatura di sterilizzazione della luce forte di impulso

Sterilizzazione a luce forte a impulsiuna specie diNuova tecnologia di sterilizzazione non termica, utilizzandoistantaneoRilasciatoEnergia luminosa pulsata ad alta intensitàAgire sui microrganismi bersaglioNel campo degli effetti fototermici e fotochimicicomuneSotto l'azione, i microrganismi vengono riscaldati istantaneamente e producono celluleessere rottoCrack, uccidendo così vari microrganismi su alimenti e imballaggiMantenere efficacemente la qualità degli alimentiEstendere la shelf life.

Rispetto ai metodi tradizionali di sterilizzazione, questa tecnologia presenta i vantaggi di breve tempo di elaborazione, controllo conveniente dell'operazione e nessun contatto diretto con materiali e attrezzatureVantaggi come nessun inquinamento chimico, possono ridurre significativamente il numero di comunità microbiche in un breve periodo di tempo, uccidere efficacemente i batteri patogeni e rovinano sulla superficie del cibo, non hanno residui composti e hanno danni minimi alla qualità degli alimenti.

ImportaPrincipio dell'attrezzatura di sterilizzazione della luce forte di impulso

istantaneoRilasciatoEnergia luminosa pulsata ad alta intensitàCausa usura della parete cellulare e persino parziale evaporazioneI microrganismi vengono riscaldati istantaneamente e producono celluleessere rottoCrack, ottenendo così l'effetto di uccidere vari microrganismi su alimenti e imballaggi.

细菌扫描

pictureScansione di immagini di microscopia elettronica di L. monocytogenes (Cheigh et al., 2013)

(A) Il gruppo di controllo,

(B) elaborazione PLP 150 flash (30 s), con un'intensità flash di 1.75mJ/cm2 per flash

(C) elaborazione PLP 900 flash (180 s), con un'intensità flash di 1,75mJ/cm2 per flash

(D) trattamento UV-C per 1000 s, lunghezza d'onda 254 nm

ImportaVantaggi dei prodotti dell'apparecchiatura di sterilizzazione a luce forte di impulso

Tecnologia di sterilizzazione non termica di nuova generazione

Facile da integrare nelle linee di produzione esistenti

Il pannello di funzionamento del touch screen può regolare la distanza tra la sorgente luminosa e il nastro trasportatore, così come la velocità del nastro trasportatore

Sterilizzazione ad ampio spettro, non avrà un impatto negativo sul colore, sul gusto e sul valore nutrizionale degli alimenti

Alta energia flash, forte penetrazione e buon effetto di sterilizzazione

Sicuro, il prodotto passa attraversoCertificazione CE

ImportaCampi di applicazione dell'attrezzatura di sterilizzazione a luce forte di impulso

prodotto a base di carne

prodotti lattiero-caseari

frutti di mare

Succo fresco

salsa

condimento

Snack istantanei

Materiali per l'imballaggio alimentare

Tutti i problemi di sicurezza e qualità degli alimenti causati dai microrganismi

脉冲强光杀菌设备应用

ImportaApplicazione dell'attrezzatura di sterilizzazione a luce forte di impulsocaso

1.Risultati sperimentali della sterilizzazione di snack pronti da mangiare come marmellata e frutta secca

Caso cliente:

Oliva Tapas&More ha commissionato risultati di test di terze parti e quindi acquistato 2 unità

fuori1. Oliva esposta a Listeria monocytogenesProdottirisultato di rilevamento(Bos,2016)

fuori2. essere esposti aSalmonelladiOlivaRisultati delle prove sui prodottifrutta(Bos,2016)

强光杀菌

2.Prevenzione e controllo dei funghi patogeni vegetaliesperimentorisultato

fuori3.Sotto uno o due flash, a diverse distanze dalle sorgenti luminoseSotto elaborazione di luce forte pulsataFusariumEffetto antibatterico

脉冲强光杀菌

3.Risultati dell'esperimento di conservazione delle uova

Obiettivo della contaminazione microbica sulla superficie delle uova, pulsateForte luceDopo la lavorazione, la qualità sensoriale, i nutrienti e l'integrità del guscio dell'uovo vengono mantenuti. studio

La ricerca mostra che la riduzione dei batteri è2.3arrivo3.8 Logtra(Hock et al. 2018).

强光杀菌设备

picture1. curvaturaUV- c(Barra bianca)E pulsareUV(Barra grigia)Riduzione della salmonella sulle uova pulite dopo il trattamento leggero

Nota: Le uova contaminate da Salmonella devono essere lavate con acqua distillata prima dell'usoUV-CRisultati del trattamento ultravioletto pulsato

脉冲强光杀菌设备

picture2. Osservazione di microscopia elettronica di scansione della superficie del guscio d'uovo trattata con luce ultravioletta(A) 0.6 J/cm2(10 mW/cm2, 60 s)diUV-CLavorazione leggera;

(B)Trattamento ultravioletto a impulsi,10,8 J/cm2(C)Controllo non trattato

4.Funghi esposti a forte luce pulsata per vitamineDRisultati sperimentali di aumento del contenuto

La forte luce pulsata può anche essere utilizzata per migliorare la nutrizione alimentare. La forte luce pulsata può essere utilizzata come modo rapido per aumentare le vitamine nei funghi freschiDIl metodo del contenuto. A tre impulsi al secondo

Successivamente, ogni porzione ha superato il limite vitaminicoD2Assunzione giornaliera raccomandata di cibo99.99%Livello.

脉冲强光杀菌应用

picture3. Funghi bianchi freschi affettati trattati con luce forte pulsata(Agaricus bisporus)vitaminaD2Contenuto a3Incremento secondario dell'impulso(3Impulso secondario=1 sTempo di esposizione).

La barra di errore rappresenta la deviazione standard. Non c'è differenza statistica nel valore medio delle lettere con le stesse lettere(p < 0.05).

脉冲强光杀菌设备应用

picture4.I funghi shiitake bianchi e marroni freschi sono trattati con luce forte pulsata sotto forma di fette o pezzi interi(3Impulso secondario=1 stempo di esposizione)vitaminaD2Cambiamenti di contenuto (i funghi del gruppo di controllo non ricevono irradiazione di luce pulsata). Non c'è differenza statisticamente significativa nei valori medi delle lettere minuscole uguali(p<0.05).

Vitamina dei funghi del gruppo di controlloD2I contenuti sono rispettivamente0.0106μg / gvarietà marrone,0.265μg / gVarietà bianca.

FD2000Utente forte dell'attrezzatura di sterilizzazione leggera di impulso: Northwest A&F University,Paesi BassiOLIVA,greatmall In attesa della nuova industria alimentare

脉冲强光杀菌设备

ImportaParametri tecnici dell'apparecchiatura di sterilizzazione a luce forte di impulso(Parziale)

1.gamma di potenza1850 joule/flash

2.frequenza flash1 flash/secondo

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